Foods to Be Avoided in High Blood Sugar (Hyperglycemia)

Managing blood sugar levels is essential for preventing complications of diabetes such as heart disease, kidney problems, nerve damage, and eye disease. One of the most effective ways to control high blood sugar is by avoiding certain foods that cause rapid spikes in glucose levels. Below is a comprehensive guide to the foods that should be avoided—or significantly limited—if you have high blood sugar.

1. Sugary Foods and Desserts

These foods contain high amounts of refined sugar and cause immediate spikes in blood glucose.

Avoid:

• White sugar, brown sugar, jaggery

• Sweets, candies, chocolates

• Cakes, pastries, doughnuts, cookies

• Indian sweets: gulab jamun, rasgulla, laddoo, barfi, halwa

Why?

These items have a high glycemic index (GI) and minimal nutritional value. They quickly raise blood glucose and contribute to weight gain.

2. Sweetened Beverages

Liquid sugar is even more dangerous because it is absorbed very quickly.

Avoid:

• Soft drinks, sodas

• Packaged fruit juices

• Sweetened lassi, shakes, cold coffee

• Energy drinks, sweetened iced tea

Why?

These drinks have extremely high sugar content and no fiber, leading to sudden glucose spikes.

3. Refined Carbohydrates

Refined carbs behave like sugar in the body and must be avoided.

Avoid:

• White rice

• Maida (refined flour) and foods made from it: naan, white bread, puri, bhatura, pizza, pasta

• Instant noodles, biscuits, crackers

Why?

Refined carbohydrates are digested rapidly, increasing insulin demand and worsening blood sugar control.

4. Deep-Fried and Oily Foods

High-fat foods slow digestion and can cause delayed but prolonged blood sugar elevation.

Avoid:

• Samosa, kachori, pakoras

• Poori, bhatura

• French fries, chips, fried chicken

• Fast food and junk food

Why?

Unhealthy fats lead to insulin resistance and weight gain, worsening diabetes.

5. High-Glycemic Fruits

While fruits are healthy, some contain high sugar and must be limited.

Avoid or limit:

• Mangoes

• Bananas (especially overripe)

• Grapes

• Chikoo (sapota)

• Pineapple

• Watermelon (large portions)

Why?

They raise blood sugar quickly, especially when eaten in large amounts or without other fiber/protein.

6. Full-Fat Dairy Products

These contain saturated fats that worsen insulin resistance.

Avoid:

• Full-fat milk

• Cream, butter

• Cheese in large quantities

• Ice cream

Why?

Saturated fats impair insulin sensitivity and contribute to weight gain.

7. Processed and Packaged Foods

These are loaded with hidden sugars, refined carbs, and unhealthy fats.

Avoid:

• Ready-to-eat meals

• Packaged soups

• Breakfast cereals with added sugar

• Granola bars, protein bars

• Processed meats (sausages, salami)

Why?

They contain preservatives that may increase inflammation and worsen metabolic health.

8. Alcohol (Excessive Consumption)

Alcohol can significantly disrupt glucose metabolism.

Avoid or strictly limit:

• Beer

• Cocktails with sugary mixers

• Sweet wines

Why?

Alcohol affects the liver’s ability to regulate blood sugar and may cause unpredictable fluctuations.

What to Choose Instead

To keep your blood sugar stable, focus on:

• Whole grains (brown rice, oats, millets)

• Lean proteins (chicken, fish, eggs, dal, paneer)

• High-fiber vegetables (green leafy vegetables, beans)

• Low-GI fruits (apple, guava, berries, oranges)

• Healthy fats (nuts, seeds, olive oil)

Conclusion

Avoiding high-sugar, high-carb, and high-fat foods is essential for managing high blood sugar. By making conscious dietary choices and focusing on natural, unprocessed foods, individuals can maintain better glucose control and prevent long-term complications.

High Blood Sugar অবস্থাত কি কি খাদ্য এৰাই চলিব লাগে-

ডায়েবেটিছৰ বাবে খাদ্য-নিয়ন্ত্ৰণ বহু গুৰুত্বপূর্ণ। কিছুমান খাদ্যয়ে তেজৰ শৰ্কৰা একেবাৰে বৃদ্ধি কৰে আৰু নিয়মীয়াকৈ খালে দীৰ্ঘমেয়াদী জটিলতা (হৃদৰোগ, বৃক্ক সমস্যা, চক্ষু ৰোগ, স্নায়ু সমস্যা) বঢ়ায়। তলত ডায়েবেটিছ থকা ব্যক্তিয়ে এৰাই চলিবলগীয়া মুখ্যখাদ্যসমূহ উল্লেখ কৰা হৈছে।

১. চিনিযুক্ত মিঠাই আৰু ডেজাৰ্ট

এইবোৰত অধিক পৰিমাণ চেনিৰ থকা বাবে ৰক্তচিনি একেআঘাতত বৃদ্ধি কৰে।

এৰাব লাগিব:

• চিনি, গুড়, 

• মিঠাই, লাডু, বৰ্ফি, হালুয়া

• কেক, পেষ্ট্রী, কুকিজ, ড’নাট

• চকোলেট আৰু বিৱিধ মিষ্টান্ন

কিয়?

এইবোৰৰ গ্লাইছেমিক সূচক (GI) বেছি। পুষ্টিমান কম আৰু ৰক্তচিনি তৎক্ষণাৎ বৃদ্ধি কৰে।

২. চিনিযুক্ত পানীয়

এইবোৰৰ চিনি দ্ৰুতগতিত দেহত শোষিত হয়।

এৰাব লাগিব:

• চফট ড্ৰিংক, চ’ডা

• পেকেটজাত ফলৰ ৰস

• মিঠা লাচ্চি, শেক, মিঠা কফি

• এনার্জি ড্ৰিংক

কিয়?

তাত চিনিৰ পৰিমাণ অত্যধিক আৰু কেৱল পানীৰ দৰে শোষিত হয়, যাৰ ফলত ৰক্তচিনি একেবাৰে বৃদ্ধি হয়।

৩. সুফলা/ৰিফাইনড কাৰ্বোহাইড্ৰেট

ইবোৰ দেহত প্ৰায় চিনিৰ দৰে কাম কৰে।

এৰাব লাগিব:

• চোতেন ধান (white rice)

• ময়দা আৰু ময়দাৰ খাদ্য: নান, পৰাঠা, রুটি (ময়দাৰ), পুৰি, ভাটুৰা

• ব্ৰেড, পিজ্জা, পাষ্টা

• বাচ্কুট, ইনষ্টেণ্ট নুডলছ, ক্রেকাৰস

কিয়?

দ্ৰুত হজম হয় আৰু ৰক্তচিনি বৃদ্ধি কৰে। ইনছুলিনৰ ওপৰত চাপ বৃদ্ধি পায়।

৪. ডিপ-ফ্ৰাইড / ভজা খাদ্য

অধিক তেলৰ কাৰণে দেহত ইনছুলিন ৰোধ (insulin resistance) বৃদ্ধি কৰে।

এৰাব লাগিব:

• শিংৰা, কচুৰি, পকোড়া

• পুৰি, ভাটুৰা

• ফ্ৰেঞ্চ ফ্ৰাই, চিপ্চ

• জাংক ফুড আৰু ফাষ্ট ফুড

কিয়?

অস্বাস্থ্যকৰ চর্বিৰ বাবে শৰীৰত জ্বৰ-প্রদাহ বৃদ্ধি কৰে আৰু ৰক্তচিনি বেছি সময়লৈকে ওপৰতে থাকে।

৫. অধিক চেনি থকা ফলমূল

ফল স্বাস্থ্যকৰ হলেও কিছুমান ফলৰ চিনি বেছি থাকে।

এৰাই চলিব বা সীমিত খাব লাগিব:

• আম

• পকা কল

• আঙুৰ

• চীখু (চপটা)

• আনাৰস

• তৰমূজ (বেছি পৰিমাণত)

কিয়?

GI বেছি আৰু বৃহৎ পৰিমাণত খালে ৰক্তচিনি তৎক্ষণাৎ বৃদ্ধি কৰে।

৬. সম্পূৰ্ণ চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাদ্য

অধিক চর্বি ইনছুলিনৰ কার্যক্ষমতা হ্রাস কৰে।

এৰাব লাগিব:

• ফুল-ফেট দুধ

• বাটাৰ, ক্ৰীম

• অধিক চিজ

• আইচ-ক্রিম

৭. প্ৰসেচ্ছদিত/পেকেটজাত খাদ্য

ইবোৰত গোপন চিনি, লিমখ, কৃত্ৰিম বস্তু আৰু অস্বাস্থ্যকৰ ফেট বেছি থাকে।

এৰাব লাগিব:

• ৰেডি-টু-ইট পেকেট খাদ্য

• চুপ পাউডাৰ

• চিনিযুক্ত ছিৰিয়েল

• গ্ৰেনোলা বাৰ, প্ৰ’টিন বাৰ

• প্ৰছেছ মিট (স্যাসেজ, সালামি)

৮. মদ (Alcohol) — অধিক পৰিমাণত

এৰাই চলিব:

• বীয়াৰ

• মিঠা ৱাইন

• চকোলেট, জুচ মিশ্ৰিত ককটেল

কিয়?

মদ লিভাৰক প্ৰভাৱিত কৰি ৰক্তচিনি নিয়ন্ত্ৰণ বিঘ্নিত কৰে।

বিকল্পভাৱে কি খাব লাগে?

• ব্রাউন ৰাইচ, ডালীয়া, ওটচ, মিলেট

• হাঁহ-মুৰ্গী, মাছ, ডিম, ডাল

• শাক-পাত (ফাইবাৰ বেছি)

• আপেল, নেমু জাতীয় ফল, পেল/মৰিছা (low GI fruits)

• বাদাম, চিয়া, ফ্লাক্সছিড

উপসংহাৰ

উচ্চ ৰক্তচিনি নিয়ন্ত্ৰণৰ মূল উপায় হ’ল — চিনিযুক্ত, ময়দা-ভিত্তিক, অধিক তেলত ভজা আৰু প্ৰসেছ খাদ্য় এৰাই চলা। প্ৰাকৃতিক, ঘৰত ৰন্ধা, কম চিনি-কম তেলযুক্ত খাদ্য খালে ৰক্তচিনি নিয়ন্ত্ৰণ সহজ হয় আৰু দীৰ্ঘমেয়াদী জটিলতা ৰোধ কৰিব পৰা যায়।

NB: AI Translated article. Gramatical and other mistakes be reported to manager.medimed@gmail.com